调查:你喜欢飞机餐吗?
在商业飞行的早期,一次洲际飞行需要耗时20小时,航空公司为了和火车轮船抢生意,开始提供飞机餐。一般来说,乘客们可以在飞机上吃到由前菜、主菜和甜点组成的丰盛大餐,如果中途被迫降落某机场,分分钟还可以大喝一场!那时候,乘客们掏钱买机票,买的不只有一次“位移”,还有高大上的用餐体验。这些美好的体验确实影响了一代人,直到经济舱出现。1987年,美国一间航空公司将每个头等机位的飞机餐减少一粒橄榄后,节省了约35万元。随后,航空公司之间打起价格战。航空公司的大Boss们普遍认为,与其花力气改善饭菜,不如给乘客提供多点娱乐。座位上的屏幕大点,电影多点,最好装上Wi-Fi,有了这些,乘客们就乖了,没别的什么要求了。但,真的是这样吗?
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